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研究紀要
光華女子短期大学
1984/12/01
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| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
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| Title | 研究紀要 |
| Publisher | 光華女子短期大学 |
| Frequency | 15 |
| Volume - Vol. No. | No.22 (22) |
| Volume - Years of Serial | 1984 |
| Volume - Pub. Date | 1984/12/01 |
| Volume - Page | 240p |
| Size | A5 |
| ISSN | 0286-1798 |
| Contents Note 1 | 一、今 和次郎の「生活学」 柴田周二 |
|---|---|
| Contents Note 2 | 二、キルケゴール-Det guddommelige Claudatur- 可藤豊文 |
| Contents Note 3 | 1．サケ筋肉タンパク質のゲル形成能について 池内常郎・吉川秀樹・渡辺淑子・小垂 眞 |
| Contents Note 4 | 2．豆類実の成分と保存条件の成分におよぼす影響 小垂 眞・吉川秀樹・池内常郎 |
| Contents Note 5 | 3．精進料理の栄養学的研究⑼ 海外における精進料理(その3)インドにおける精進料理(菜食) 大島正徳・滋野幸子・田中敬子 |
| Contents Note 6 | 4．卓袱料理の考察並びに栄養学的検討 近藤トシエ |
| Contents Note 1 | 5．しいたけ5'-ヌクレオチド含量に及ぼす乾燥条件および調理加熱条件の影響 森 悦子 |
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| Contents Note 2 | 6．「くりこし」についての一考察 岡部玄子・野田喜美代 |
| Contents Note 3 | 7．縫目強さについて 中嶋哲生 |
| Contents Note 4 | 8．英国婚姻法(主として離婚法)と裁判所 本田弘子 |
| Contents Note 5 | 9．The Essential Principles of E.Burke's Political Philosophy -On American Affairs⑵- Kiyoshi Tanaka |
| Contents Note 6 | 10．京都府下におけるスポーツクラブの実態と組織化過程 -京都クラブバレーボール連盟10年の歩み- 綱村昭彦 |
| Contents Note 1 | 11．「宴座」の意義 太田清史 |
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| Contents Note 2 | 12．女子学生のバスケットボール・クラブ練習中の心拍数変動について 太田久美子 |