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神戸女子短期大学論攷
2011/03/01
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | 神戸女子短期大学論攷 |
| 発行頻度 | 年刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.56 (79) |
| 各号 - 年月次 | 2011/3 |
| 各号 - 出版年月日 | 2011/03/01 |
| 各号 - ページ | 67p |
| ｻｲｽﾞ | B4 |
| ISSN1 | 09193650 |
| 内容細目1 | ローゼル(Hibiscus sabdariffa L.)葉およびケナフ(H. cannabinus L.)葉の二酸化炭素吸収量 森下敏子・細見和子・今本美幸・稲垣 寛 |
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| 内容細目2 | 幼児の野菜生長認識と幼児及び保護者の食に関わる態度との関連性 廣 陽子・庄司圭子 |
| 内容細目3 | 情報処理実習室におけるパソコン配置と利用者動向との関連 浅木森 和夫 |
| 内容細目4 | 「ホスピタリティ」の起源 中川伸子 |
| 内容細目5 | おからの添加がケーキの品質に及ぼす影響 井上吉世 |
| 内容細目6 | 子どもの料理教室における「食」への関心の高まりについて 今本美幸・西川貴子・伊藤佐和子・森下敏子 |
| 内容細目1 | 脂質の消化に及ぼす乳化の影響 森内安子 |
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| 内容細目2 | 研究活動 |