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光華女子短期大学研究紀要
光華女子短期大学
1993/12/10
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | 光華女子短期大学研究紀要 |
| 出版者 | 光華女子短期大学 |
| 発行頻度 | 年刊 |
| 各号 - 巻号 | No.31 (31) |
| 各号 - 年月次 | 1993 |
| 各号 - 出版年月日 | 1993/12/10 |
| 各号 - ページ | 168p |
| ｻｲｽﾞ | A5 |
| ISSN1 | 0286-1798 |
| 内容細目1 | 劉 一 明 ――Going alone or Reversal ―― 可藤 豊文 1 |
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| 内容細目2 | 式子内親王の歌 ――A百首早春三首について―― 奥野陽子 23 |
| 内容細目3 | 動物肉タンパク質の高圧処理に関する研究―Ⅰ ――魚肉すり身の加工と加熱による足形成能の比較 Ⅰ 池内 常郎 木本 文喜 吉川 秀樹 小垂 眞 田中 千栄 |
| 内容細目4 | 鶏卵白アルブミン（オボトランスフェリン）およびフラボプロテインの粉末モデル系における抗酸化効果 ――とくにイワシ油の酸化防止について―― 田口 邦子 倉田 明枝 13 |
| 内容細目5 | 豆種子中のシステインプロテナイナーゼ阻害活性 池内 常郎 木本 文喜 吉川 秀樹 小垂 眞 田中 千栄 23 |
| 内容細目6 | ラット肝カテプシンB、Hの酵素免疫定量法 倉田 明恵 田口 邦子 31 |
| 内容細目1 | 分譲住宅共同住宅における共用部分の改善実態について 平田 陽子 41 |
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| 内容細目2 | 大学選好に関するコンジョイント分析（その2）山本嘉一郎 森際 孝司 相場 浩和 荒木 実 棚橋 菊夫 新藤 あかね 53 |
| 内容細目3 | ワープロ技術習得に関する教育方針分析 山本嘉一郎 木村 直弘 63 |
| 内容細目4 | 高等学校におけるコンピュータ教育の現状 ――校長先生の情報教育に対する認識―― 山本嘉一郎 森際 孝司 相場 浩和 荒木 実 棚橋 菊夫 新藤 あかね 森際 孝司 79 |
| 内容細目5 | 女子学生の体育実技授業の心拍変動について 佐竹 敏之 91 |