甲南家政
甲南女子大学家政研究会
1970/03/31
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和洋区分 | 和雑誌 |
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雑誌名 | 甲南家政 |
出版者 | 甲南女子大学家政研究会 |
発行頻度 | 年刊 |
各号 - 巻号 | No.5 (5) |
各号 - 年月次 | 1969 |
各号 - 出版年月日 | 1970/03/31 |
各号 - ページ | 56p |
サイズ | B6 |
ISSN1 | 0289-0291 |
内容細目1 | 米の炊飯特性に関する研究(第6報) -酵素処理乾燥米について その3- 豊島治男 奥田和子 堀千恵子 |
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内容細目2 | 食品・栄養摂取状況に関する研究(第10報) -都市勤労女子における食糧消費傾向について- 奥田和子 安久信子 |
内容細目3 | 木綿繊維のマーセル化とその評価法 奥川敏郎 |
内容細目4 | 食物は薬だという思想 上野益三 |