甲南家政
甲南女子大学家政研究会
1969/03/31
|
和洋区分 | 和雑誌 |
---|---|
雑誌名 | 甲南家政 |
出版者 | 甲南女子大学家政研究会 |
発行頻度 | 年刊 |
各号 - 巻号 | No.4 (4) |
各号 - 年月次 | 1968 |
各号 - 出版年月日 | 1969/03/31 |
各号 - ページ | 30p |
サイズ | B6 |
ISSN1 | 0289-0291 |
内容細目1 | 米の炊飯特性に関する研究(第5報) -酵素処理乾燥米についてその二- 豊島治男 奥田和子 堀千恵子 |
---|---|
内容細目2 | 食品栄養摂取状況に関する研究(第8報) -小学校給食についての一考察その二- 奥田和子 豊島治男 安久信子 |