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相模女子大学紀要 B.自然系
相模女子大学
1991/03/10
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| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
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| Title | 相模女子大学紀要 B.自然系 |
| Publisher | 相模女子大学 |
| Frequency | 15 |
| Volume - Vol. No. | Vol.54 (54) |
| Volume - Years of Serial | 1990 |
| Volume - Pub. Date | 1991/03/10 |
| Volume - Page | 108p |
| Size | B5 |
| ISSN | 09167676 |
| Contents Note 1 | 水系環境中で塩素化ビフェニール(PCBs)の微生物分解 杉浦 桂 |
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| Contents Note 2 | Myoglobinの吸収像におよぼすHeminおよびCuの影響 冨村太郎 田口滋与 ほか |
| Contents Note 3 | Ascorbin酸によるChlorophyllの分解におよぼすH₂O₂、peroxidase、ascorbin酸oxidaseの影響について 野中美津子 堀生久美子 ほか |
| Contents Note 4 | アメリカン マフィンの調理条件とその性状 阿部芳子 |
| Contents Note 5 | 塩分測定における問題点 五十嵐益恵 野田艶子 ほか |
| Contents Note 6 | 家庭でつくられた味噌汁及び吸い物と市販品との塩分比較 五十嵐益恵 野田艶子 ほか |
| Contents Note 1 | アトピー性皮膚炎患児の食物除去療法の実態について 井美昭一郎 江田節子 |
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| Contents Note 2 | 学童期における偏食について -食環境との関連- 江田節子 |
| Contents Note 3 | 母親の食生活についての研究(第7報) -朝食作りに対する主婦の身仕度調査- 野田艶子 |
| Contents Note 4 | アメリカの某自動車工場従業員の昼食調査 下川千代子 |
| Contents Note 5 | 語尾に“食”のつく用語に関する考察 村松功雄 |
| Contents Note 6 | 近江・五個荘におけるある住居の成立 -遺構と文献に見る川島家住宅①- 山田智稔 |