所蔵一覧

概要

食生活
国民栄養協会
2014/11/01

利用状況

この資料は貸出できません

詳細

和洋区分
和雑誌
雑誌名 食生活
出版者 国民栄養協会
発行頻度
月刊
各号 - 巻号 Vol.108 No.11 (1253)
各号 - 年月次 2014/11
各号 - 出版年月日 2014/11/01
各号 - ページ 78p
サイズ A5
ISSN1 0386-989X
各号 - 特集記事 河豚 ふぐ
内容細目1 写真で綴る 下関のとらふぐ
内容細目2 ふくを自由に味わおう。 あの料理人のふく料理~家庭向け料理、プロ向け料理~
内容細目3 五鰏酒の極意。個性を知る~ふく図鑑~

所蔵一覧

所蔵1 冊
  • 1
    登録番号

    M00040843

    各号 - 保管場所コード
    26 二階集密書架