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概要

食品工業
光琳
2013/11/04

利用状況

この資料は貸出できません

詳細

和洋区分
和雑誌
雑誌名 食品工業
出版者 光琳
発行頻度
半月刊
各号 - 巻号 Vol.56 No.23 (1285)
各号 - 年月次 2013/12/15
各号 - 出版年月日 2013/11/04
各号 - ページ 110p
サイズ B5
ISSN1 0559-8990
各号 - 特集記事 中食産業の隆盛と外食産業の回復
内容細目1 外食・中食産業の現状と将来
内容細目2 フードサービスにみる外食産業市場と将来展望
内容細目3 日本惣菜協会「2013年版 惣菜白書」 惣菜産業は「食のインフラ」
内容細目4 駅ナカアンケート 利用動向と人気の駅ナカを調査

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所蔵1 冊
  • 1
    登録番号

    M00038293

    各号 - 保管場所コード
    26 二階集密書架