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聖徳栄養短期大学紀要
清泉女学院短期大学
2002/12/20
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | 聖徳栄養短期大学紀要 |
| 出版者 | 清泉女学院短期大学 |
| 発行頻度 | 年刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.33 (33) |
| 各号 - 年月次 | 2002 |
| 各号 - 出版年月日 | 2002/12/20 |
| 各号 - ページ | 36p |
| ｻｲｽﾞ | B5 |
| ISSN1 | 0286-6366 |
| 内容細目1 | 海藻の製パンへの影響（Ⅲ）ひじき･･･筒井知己、金井節子 |
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| 内容細目2 | インバースガスクロマトグラフ法による吸湿量測定に及ぼすキャリヤーガス流速の影響･･･丸井正樹、山本直子、牛腸ヒロミ |
| 内容細目3 | 栄養士課程で学んだ学生の食生活状況（第2報） 摂取食品数とその変化、および食事所用時間について･･･冨和美智子、菅原進、蒲原洋子、杉山早苗 |
| 内容細目4 | 女子短期大学生の体力と身体活動量について･･･橋場直彦 |
| 内容細目5 | クロロゲン酸トグリシンから緑色反応を促進する因子について･･･三沢尚子、渡辺悟 |
| 内容細目6 | 断面直径が異なるナイロン6繊維の標準時、湿潤時、浸水時における機械的特性･･･森島美佳、森川陽、清水義雄、牛腸ヒロミ、城島栄一郎 |
| 内容細目1 | 繊度の異なる繊維を用いた織物の触感評価･･･森島美佳、森川陽、清水義雄、高寺政行、牛腸ヒロミ、城島栄一郎 |
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