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立川短大紀要
東京都立立川短期大学
1977/09
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | 立川短大紀要 |
| 出版者 | 東京都立立川短期大学 |
| 発行頻度 | 年刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.10 (10) |
| 各号 - 年月次 | 1977/9 |
| 各号 - 出版年月日 | 1977/09 |
| 各号 - ページ | 65p |
| ｻｲｽﾞ | B5 |
| ISSN1 | 0289-7117 |
| 内容細目1 | 肝再生ラットの肝および血漿遊離アミノ酸の変動･･･福島秀夫・北野妙子・土屋敬子 |
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| 内容細目2 | 食用タール色素３種添加飼料がN,Ca,MgおよびPの出納に及ぼす影響（赤色２号,赤色１０２号および黄色４号とその混合物について）･･･尾崎久枝・吉田勉 |
| 内容細目3 | 食品の流通期間に関する調査（第６報） 夏期におけるバター,マーガリン,マヨネーズ,食用油,魚肉ハム・ソーセージおよび畜肉ハム・ソーセージの流通期間について･･･中谷圭子・吉田勉 |
| 内容細目4 | 生活時間の分類に関する一考察（第１報）-生活時間の分類にみるわが国の生活時間研究の系譜-･･･大竹美登利・伊藤セツ |
| 内容細目5 | 生活時間の分類に関する一考察（第２報）-家政学の分野での生活時間分類,ならびに家事的生活時間分類について-･･･伊藤セツ・大竹美登利 |
| 内容細目6 | 若年女子の上肢の形態に関する一考察･･･原田隆子・吉沢厚子・磯谷藤枝 |
| 内容細目1 | 市販豆腐中の成分分析-カルシウムを中心に-･･･福家洋子・松岡博厚 |
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| 内容細目2 | 市販レモン中の防腐剤ジフェニル残存量について･･･能勢征子 |