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実践女子大学家政学部紀要
実践女子大学
実践女子大学
1980/06/25

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Jpn. or Foreign
和雑誌
Title 実践女子大学家政学部紀要
Publisher 実践女子大学
Frequency
15
Volume - Vol. No. No.17 (17)
Volume - Years of Serial 1980/6
Volume - Pub. Date 1980/06/25
Volume - Page 122p
Size B5
ISSN 0287-4555
Contents Note 1 弁当の衛生学的研究3 幕の内弁当類の細菌汚染実態・・・富田薫・大須賀裕子・菅野井子・正木晶子・宮沢文雄
Contents Note 2 漬物中の亜硝酸塩の消長と微生物フローラ・・・富田薫・高橋淳子・山脇美代・金井美恵子
Contents Note 3 トリオレインとデンプン,アルブミンとの加熱による生成脂質の検索(第2報) ケーキ調製条件における生成脂質の検察・・・大野禎子
Contents Note 4 急性肝炎初期における血中m-GOTとLDH4,LDH5について・・・石澤久・芹澤政美・中尾まき・西中美千子・平井和子
Contents Note 5 血清HDL-コレステロールおよび過酸化脂質の研究・・・石澤久・芹澤政美・松本玲子・山下紳子
Contents Note 6 食品群別摂取量の目安の改定(昭和54年)・・・速水泱・関登美子
Contents Note 1 児童・生徒の肥満、るいそうと栄養摂取に関する研究・・・茂木専枝
Contents Note 2 家族計画に関する意識調査・・・向井順子・清水寛
Contents Note 3 1歳6ヵ月児の発育・発達ならびに疾病異常に関する研究・・・向井順子・清水寛
Contents Note 4 葉緑体の進化的起源に関する-考察-・・・船崎和夫
Contents Note 5 ナイロン6の電気伝導度の異方性に及ぼす吸湿効果・・・城嶋栄一郎
Contents Note 6 服飾に関する研究(第1報) Knittingを中心とする・・・中野道子
Contents Note 1 電導度滴定法によるシュウ酸の定量-飲茶中のシュウ酸量-・・・小島喜久・福田洋子
Contents Note 2 血清リポ蛋白分析における免疫電気泳動の応用・・・芹澤政美・石澤久・内藤一美・山本順子
Contents Note 3 スライディング・ゲージによるボディの試作について・・・金子繁代・福島由起子・渡辺久美子・松波美恵子
Contents Note 4 既製服の歴史(その1) 初期段階アメリカ男子服の形態を中心として・・・鍛島康子
Contents Note 5 十二単衣(女房装束)の復原(第1報) 唐衣・・・中川孝

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    Registration No.

    M00048879

    Volume - Location Code
    26 二階集密書架