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長崎女子短期大学紀要

長崎女子短期大学編

長崎女子短期大学

1990/03/31

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Contents Note 1	ヒスタミンとシクロペンタノンおよびシクロヘキサノンの縮合物長岡達
Contents Note 2	イミタゾ〔1，5-Ｃ〕テトラヒビドロピリミジン-2オン長岡達
Contents Note 3	西九州近海に生息する魚類ヘモグロビンの多成分性山添義隆
Contents Note 4	緑茶成分（エス・フラボンＫ）のカルキ含有水中に於けるヒト毛髪の赤褐色化現象防止効果に関する基礎的研究山添義隆
Contents Note 5	食生活とエンゲル係数山添義隆
Contents Note 6	ヘッドスタート計画（Head Start Program)の問題点陶山岩見

Contents Note 1	対馬の余間――隠居の習慣―― 矢野道子
Contents Note 2	朝鮮通信使饗応食（第2報）七五三本膳料理と引替秋山照子大坪藤代
Contents Note 3	幼児の運動遊びにおける技術の定着パターンについて――「短なわとび」ができない幼児の動作解析を通して― 高田忠助―
Contents Note 4	食生活の実態について――主婦の就業の有無による差異―― 小島清美藤尾順子
Contents Note 5	幼児食生活への関心について――食事に関する手伝いを中心に―― 藤尾順子小島清美

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