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日本栄養・食糧学会誌
日本栄養・食糧学会
2013/06/10
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| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
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| Title | 日本栄養・食糧学会誌 |
| Publisher | 日本栄養・食糧学会 |
| Frequency | 9 |
| Volume - Vol. No. | Vol.66 No.3 (692) |
| Volume - Years of Serial | 2013 |
| Volume - Pub. Date | 2013/06/10 |
| Volume - Page | 175p |
| Size | A4 |
| ISSN | 0287-3516 |
| Volume - Feature Article | 平成24年度日本栄養・食糧学会奨励賞受賞 アミノ酸およびリントランスポーターの同定 |
| Contents Note 1 | DLW法による低身長児のTEE検討 |
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| Contents Note 2 | 玄米発酵食品のアミラーゼ活性阻害 |
| Contents Note 3 | 中高年男女の血清脂肪酸構成比率 |