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日本栄養・食糧学会誌
日本栄養・食糧学会
2012/12/10
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| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
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| Title | 日本栄養・食糧学会誌 |
| Publisher | 日本栄養・食糧学会 |
| Frequency | 9 |
| Volume - Vol. No. | Vol.65 No.6 (689) |
| Volume - Years of Serial | 2012 |
| Volume - Pub. Date | 2012/12/10 |
| Volume - Page | 59p |
| Size | A4 |
| ISSN | 0287-3516 |
| Volume - Feature Article | 消化管で作用する疾病予防成分の栄養学 加藤範久 |
| Contents Note 1 | 植物コレステロール配合チョコレートの血清コレステロール低下作用 星野将隆他 |
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| Contents Note 2 | 玄米発酵食品の血糖上昇抑制とインスリン節約 山内有信 |