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New Food Industry
エヌエフアイ合同会社
2012/03/01
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| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
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| Title | New Food Industry |
| Publisher | エヌエフアイ合同会社 |
| Frequency | 9 |
| Volume - Vol. No. | Vol.54 No.2 (627) |
| Volume - Years of Serial | 2012/2 |
| Volume - Pub. Date | 2012/03/01 |
| Volume - Page | 72p |
| Size | A4 |
| ISSN | 0547-0277 |
| Volume - Feature Article | 米および米加工食品に適応可能なタンパク質分析技術 |
| Contents Note 1 | 市販洋生菓子の製造小売形態によるミクロフローラの相違点 |
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| Contents Note 2 | 茶カテキンの抗アレルギー作用 |
| Contents Note 3 | サラシア茶とIP-PA1混合物による糖尿病予防効果 |