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New Food Industry
エヌエフアイ合同会社
2019/02/01
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| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
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| Title | New Food Industry |
| Publisher | エヌエフアイ合同会社 |
| Frequency | 9 |
| Volume - Vol. No. | Vol.61 No.2 (711) |
| Volume - Years of Serial | 2019/2 |
| Volume - Pub. Date | 2019/02/01 |
| Volume - Page | 75-158p |
| Size | A4 |
| ISSN | 0547-0277 |
| Volume - Feature Article | フコイダン-アガリクスミックス摂取によるペプチドワクチン処置マウスにおけるがん抗原特異的免疫応答の効率的誘導 |
| Contents Note 1 | 食成分であるポリアミンによる健康長寿の背景 -ポリアミン代謝と遺伝子メチル化,およびOne carbon metabolismについて- |
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| Contents Note 2 | 納豆菌の抗菌作用および細胞活性化能 |
| Contents Note 3 | クマ笹葉アルカリ抽出液およびポリフェノール類の神経保護作用とホルメシス効果の再評価 -簡易調整法(オーバーレイ法)により調製されたPC12神経分化細胞モデルを用いた解析 |
| Contents Note 4 | 人と地域に融和するカフェ空間の本質 |