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New Food Industry
エヌエフアイ合同会社
2018/02/01
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| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
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| Title | New Food Industry |
| Publisher | エヌエフアイ合同会社 |
| Frequency | 9 |
| Volume - Vol. No. | Vol.60 No.2 (699) |
| Volume - Years of Serial | 2018/2 |
| Volume - Pub. Date | 2018/02/01 |
| Volume - Page | 96p |
| Size | A4 |
| ISSN | 0547-0277 |
| Volume - Feature Article | ポリアミンによる発癌抑制 -基礎研究から疫学的背景まで- |
| Contents Note 1 | スポーツにおけるパラチノースの効果 |
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| Contents Note 2 | 甘草由来グラブリジンの機能性について |
| Contents Note 3 | 味の一覧表の作成とその意義 |
| Contents Note 4 | 中国舟山群島新区における漁撈の変容とその影響 -漁民の語りから見えるソーシャル・サファリング- |