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New Food Industry
エヌエフアイ合同会社
2014/09/01
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| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
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| Title | New Food Industry |
| Publisher | エヌエフアイ合同会社 |
| Frequency | 9 |
| Volume - Vol. No. | Vol.56 No.9 (658) |
| Volume - Years of Serial | 2014/9 |
| Volume - Pub. Date | 2014/09/01 |
| Volume - Page | 96p |
| Size | A4 |
| ISSN | 0547-0277 |
| Volume - Feature Article | カリウム施肥によって変化するイネ体内の放射性セシウムとカリウムの動き |
| Contents Note 1 | フォトセンサと画像処理技術を活用したエダマメ用高精度選別機械の開発（第2報） |
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| Contents Note 2 | 米粉パン特有のテクスチャーの数値化と老化度のア多面的評価 |
| Contents Note 3 | イサダ由来の8-ヒドロキシエイコサペンタエン酸（8-HEPE)による脂肪燃焼促進作用 |
| Contents Note 4 | 社会システムにおける安全・安心・信頼（1）－中国の食を巡る問題の複雑性とルーマンのリスク概念による分析－ |