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New Food Industry
エヌエフアイ合同会社
2013/01/01
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| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
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| Title | New Food Industry |
| Publisher | エヌエフアイ合同会社 |
| Frequency | 9 |
| Volume - Vol. No. | Vol.55 No.1 (638) |
| Volume - Years of Serial | 2013/1 |
| Volume - Pub. Date | 2013/01/01 |
| Volume - Page | 88p |
| Size | A4 |
| ISSN | 0547-0277 |
| Volume - Feature Article | 乳酸菌KT-11を利用したペット用アレルギー対策サプリメントの開発 |
| Contents Note 1 | 純粋と-20℃を用いたエノキタケ菌株の凍結保存の試み |
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| Contents Note 2 | 食中毒細菌カンピロバクター属菌の簡便で迅速な高感度検出キットの開発 |
| Contents Note 3 | ビタミンＫオフ納豆風味大豆加工食品の開発 |