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New Food Industry
エヌエフアイ合同会社
2015/04/01
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | New Food Industry |
| 出版者 | エヌエフアイ合同会社 |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.57 No.4 (665) |
| 各号 - 年月次 | 2015/4 |
| 各号 - 出版年月日 | 2015/04/01 |
| 各号 - ページ | 88p |
| ｻｲｽﾞ | A4 |
| ISSN1 | 0547-0277 |
| 各号 - 特集記事 | テアデノール含有茶がヒトの肥満改善におよぼす影響 |
| 内容細目1 | キチンナノファイバーの機能性食品への応用 Applications of chitin nanofibers for functional foods |
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| 内容細目2 | スペクトルイメージングの食品検査への応用 |
| 内容細目3 | ハナビラタケBIO MH-3のがん患者のリンパ球に対する作用 |
| 内容細目4 | ポリエチレングリゴール(PEG)鎖を有する多成分系高分子化合物の有用性 Functionalities of multicomponent polymers with Poly(ethylene glycol)chains for medical and industrial materials. |
| 内容細目5 | 反社会的行動と脳の栄養 |
| 内容細目6 | 低水温飼育下でのシロザケ飼料への魚油添加効果 |
| 内容細目1 | 特別寄稿 立効散の歯科領域への応用について |
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| 内容細目2 | 酒たちの来た道 酒造りの文明史① |
| 内容細目3 | 組織の活性化と人材の育成 Improving the working environment and nurturing human resources: 新たなスタートを迎えるにあたって At the time of welcoming the new academic year |
| 内容細目4 | 希少糖含有シロップレアシュガースウィートとヨード卵・光等が和山椒をテーマにコラボレートした食品を紹介 |