New Food Industry
エヌエフアイ合同会社
2018/02/01
|
Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
---|---|
Title | New Food Industry |
Publisher | エヌエフアイ合同会社 |
Frequency | 9 |
Volume - Vol. No. | Vol.60 No.2 (699) |
Volume - Years of Serial | 2018/2 |
Volume - Pub. Date | 2018/02/01 |
Volume - Page | 96p |
Size | A4 |
ISSN | 0547-0277 |
Volume - Feature Article | ポリアミンによる発癌抑制 -基礎研究から疫学的背景まで- |
Contents Note 1 | スポーツにおけるパラチノースの効果 |
---|---|
Contents Note 2 | 甘草由来グラブリジンの機能性について |
Contents Note 3 | 味の一覧表の作成とその意義 |
Contents Note 4 | 中国舟山群島新区における漁撈の変容とその影響 -漁民の語りから見えるソーシャル・サファリング- |