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New Food Industry
エヌエフアイ合同会社
2019/01/01
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
|---|---|
| 雑誌名 | New Food Industry |
| 出版者 | エヌエフアイ合同会社 |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.61 No.1 (710) |
| 各号 - 年月次 | 2019/1 |
| 各号 - 出版年月日 | 2019/01/01 |
| 各号 - ページ | 74p |
| ｻｲｽﾞ | A4 |
| ISSN1 | 0547-0277 |
| 各号 - 特集記事 | 新春巻頭言 機能性表示食品制度における食品 -医薬品相互作用 |
| 内容細目1 | 新春総説 |
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| 内容細目2 | 機能性の高いリン脂質の安全な酵素合成法 |
| 内容細目3 | クロモン誘導体の新規抗癌剤としての可能性 |
| 内容細目4 | Current Trend and Future Prospects in Japanese Food Imports from China |
| 内容細目5 | 楽しく食べる子どもを育てるための「食育」の基礎知識 |
| 内容細目6 | 知っておきたい日本の食文化 その九 現代家族とその食事風景 |