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ノートルダム清心女子大学紀要 生活経営学・児童学・食品・栄養学編
ノートルダム清心女子大学
1985/03/01
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| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
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| Title | ノートルダム清心女子大学紀要 生活経営学・児童学・食品・栄養学編 |
| Publisher | ノートルダム清心女子大学 |
| Frequency | 15 |
| Volume - Vol. No. | Vol.9 No.1 (30) |
| Volume - Years of Serial | 1985 |
| Volume - Pub. Date | 1985/03/01 |
| Volume - Page | 81p |
| Size | B5 |
| ISSN | 0386-1236 |
| Contents Note 1 | Some Perspectives on the Human Experience of Time －Developmental Psychological Approach－ 濱野恵一 |
|---|---|
| Contents Note 2 | 価値観の親子間比較に関する研究 武内信子 |
| Contents Note 3 | 結晶マルチトールの食品への応用 西堀幸吉・笠原賀代子・原田和・船越純子 |
| Contents Note 4 | 食様式の変容に関する研究(1)－女子大生の米に対する考え方とその実態－ 鳴坂美和子・今田節子・太郎良裕子・高橋正侑 |
| Contents Note 5 | 食様式の変容に関する研究(2)－主婦の米に対する考え方とその実態－ 鳴坂美和子・太郎良裕子・今田節子・高橋正侑 |
| Contents Note 6 | 瀬戸内沿岸地帯の食伝承(9)－服部家「萬覚帳」にみられる先祖祭料理の変容－ 今田節子・岡井球美子 |
| Contents Note 1 | ダウン児の把握し易い音楽のテンポを求めて－テンポ感覚傾向図像の利用－ 荻原省己 |
|---|---|
| Contents Note 2 | ミネラルの定量法に関する研究(1)－プラズマ発光分析法(DCP)と原子吸光分析法による生体成分中のミネラル測定の検討－ 菊永茂司・有森美和子・高橋正侑 |
| Contents Note 3 | 野菜ならびに海藻中の不消化物換算係数について 中永征太郎・加藤節子・佐藤孜郎 |
| Contents Note 4 | 女子学生の体力と運動に対する意識について 藤勝福子・村主由紀・中永征太郎 |