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ノートルダム清心女子大学紀要 生活経営学・児童学・食品・栄養学編
ノートルダム清心女子大学
1984/03/01
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| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
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| Title | ノートルダム清心女子大学紀要 生活経営学・児童学・食品・栄養学編 |
| Publisher | ノートルダム清心女子大学 |
| Frequency | 15 |
| Volume - Vol. No. | Vol.8 No.1 (29) |
| Volume - Years of Serial | 1984 |
| Volume - Pub. Date | 1984/03/01 |
| Volume - Page | 116p |
| Size | B5 |
| ISSN | 0386-1236 |
| Contents Note 1 | 女性の意識と衣服のかかわりについて 榎並英子 |
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| Contents Note 2 | 食生活の経営における総合的判断と自己評価について 浅田幸子 |
| Contents Note 3 | 援助的態度と自己意識の関連分析 三宅進・栗田喜勝 |
| Contents Note 4 | 現代日本における青年の思考形態の特徴について 三宅進・山本和美 |
| Contents Note 5 | 女子大生の不安に関する研究－欲求特性、自我状態、性役割志向および自己開放性との関係－ 武内信子 |
| Contents Note 6 | 白ネズミのミネラル代謝に及ぼすフィチン酸の影響 菊永茂司・有森三和子・高橋正侑 |
| Contents Note 1 | 糸引納豆の調理香気成分 笠原賀代子・倉内喜代・西堀幸吉 |
|---|---|
| Contents Note 2 | Ca2＋およびMg2＋による処理に伴うワカメ藻体の物性とアルギン酸組成の変動 芝恵子・佐藤孜郎 |
| Contents Note 3 | 瀬戸内沿岸地帯の食伝承(7)－牛窓町にみられる当屋組織と当屋行事食の慣習(A－5)－ 今田節子・岡井球美子 |
| Contents Note 4 | 自由への教育－シュタイナー教育の基礎－ 大窄佐太郎 |
| Contents Note 5 | 女子学生における覚醒直後の脈拍数と体力の関係 村主由紀・藤勝福子・中永征太郎 |
| Contents Note 6 | 精神労作前後の自覚症状の訴え数に及ぼす疲労感の日内変化について 加藤節子・中永征太郎 |
| Contents Note 1 | 季節になる粗繊維摂取量と食事成分間の相互関係について 中永征太郎 |
|---|---|
| Contents Note 2 | 病院給食献立に見る食様式の変遷 鳴坂美和子 |
| Contents Note 3 | 女子大生の食事調査からみた献立様式の変容 今田節子 |