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ヘルスケア・レストラン
医療・保健・福祉・介護の栄養と食事サービスを考える
日本医療企画
2014/12/20
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | ヘルスケア・レストラン 医療・保健・福祉・介護の栄養と食事サービスを考える |
| 出版者 | 日本医療企画 |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.23 No.1 (257) |
| 各号 - 年月次 | 2015/1 |
| 各号 - 出版年月日 | 2014/12/20 |
| 各号 - ページ | 88p |
| ｻｲｽﾞ | A4 |
| 各号 - 特集記事 | この10年を生き抜くキーワード “栄養経営”で未来を拓こう |
| 内容細目1 | 栄養士応援企画 業務効率化！効果的な栄養管理の実現へ 栄養管理ソフト活用術 |
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| 内容細目2 | 「老いても口から食べる」を地域で支えよう 東京北多摩地区における経口摂取の病診連携を語る |
| 内容細目3 | 神奈川県立がんセンター 口腔内異常や味覚変化に対応 なめらか食 |
| 内容細目4 | シーズンメニュー／新年を迎える喜びのお膳 |