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ヘルスケア・レストラン
医療・保健・福祉・介護の栄養と食事サービスを考える
日本医療企画
2013/10/20
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | ヘルスケア・レストラン 医療・保健・福祉・介護の栄養と食事サービスを考える |
| 出版者 | 日本医療企画 |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.21 No.11 (243) |
| 各号 - 年月次 | 2013/11 |
| 各号 - 出版年月日 | 2013/10/20 |
| 各号 - ページ | 88p |
| ｻｲｽﾞ | A4 |
| 各号 - 特集記事 | 転院後に語嚥させない、食べる幸せを奪わない 食形態の「ものさし」をつくろう |
| 内容細目1 | 現場の栄養士が教えなくてどうする？臨地実習で明日のリーダーを育てよう |
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| 内容細目2 | 栄養士応援企画 知りたい！手帳を開くのが楽しくなる方法 |
| 内容細目3 | ［関越病院］病院食を感じさせない上部消化管術後食 |
| 内容細目4 | 七五三を祝うハレの日のごちそう |