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概要

ヘルスケア・レストラン
医療・保健・福祉・介護の栄養と食事サービスを考える
星 典子 編
日本医療企画
2009/05/20

利用状況

この資料は貸出できません

詳細

和洋区分
和雑誌
雑誌名 ヘルスケア・レストラン 医療・保健・福祉・介護の栄養と食事サービスを考える
出版者 日本医療企画
発行頻度
月刊
各号 - 巻号 Vol.17 No.6 (190)
各号 - 年月次 2009/June
各号 - 出版年月日 2009/05/20
各号 - ページ 80p
サイズ A4
各号 - 特集記事 看取りの食 終末期の栄養ケア
内容細目1 夏前に手手地したい衛生管理工夫と実践
内容細目2 新人栄養士のための「病院の仕組み」

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所蔵1 冊
  • 1
    登録番号

    M00024620

    各号 - 保管場所コード
    26 二階集密書架