|
ヘルスケア・レストラン
医療・保健・福祉・介護の栄養と食事サービスを考える
日本医療企画
2007/11/20
|
| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
|---|---|
| Title | ヘルスケア・レストラン 医療・保健・福祉・介護の栄養と食事サービスを考える |
| Publisher | 日本医療企画 |
| Frequency | 9 |
| Volume - Vol. No. | Vol.15 No.12 (172) |
| Volume - Years of Serial | 2007/12 |
| Volume - Pub. Date | 2007/11/20 |
| Volume - Page | 88p |
| Size | A4 |
| Volume - Feature Article | 特集1/こうすれば食べられるよ 多職種で考えられた摂食･嚥下障害食 |
| Contents Note 1 | ●栄養士と多職種協働ｰ関病院 |
|---|---|
| Contents Note 2 | ●ベストメニュー所沢ロイヤル病院/●Let's study 読んで､知って､学ぶ 栄養士のためのスキルアップ講座 |
| Contents Note 3 | ●栄養士のための業務改善Q&A |
| Contents Note 4 | ●ケアマネからの介護の現場だより 遠藤慶子/●栄養士のためのプライベートセミナー開催 |
| Contents Note 5 | ●フードサービス最前線 神戸赤十字病院/●カンボジアの医療に栄養学を根づかせ､社会の発展をめざす |
| Contents Note 6 | ●my job my life my food/朝原宣治さん（陸上競技選手)/●パーティフード/｢コメ･スタ｣/●とっておきの一皿 小島真由美の成形にこだわったなめらか食 |