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武蔵丘短期大学紀要
武蔵丘短期大学
2003/03/31
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| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
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| Title | 武蔵丘短期大学紀要 |
| Publisher | 武蔵丘短期大学 |
| Frequency | 15 |
| Volume - Vol. No. | No.10 (10) |
| Volume - Years of Serial | 2002 |
| Volume - Pub. Date | 2003/03/31 |
| Volume - Page | 128p |
| Size | B5 |
| ISSN | 1341-3120 |
| Contents Note 1 | 紀要第10巻に寄せて／藤沢良知 |
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| Contents Note 2 | レイモンド・カーヴァー「ささやかだけれど、役にたつこと」に関する一考察／菊池せつ子 |
| Contents Note 3 | 高齢者の食事（１）－食品の切り方が食感および嗜好に及ぼす影響－／倉田澄子、新井真由美、小河原佳子 |
| Contents Note 4 | 栄養士養成校の学生の献立作成について（第５報）／小河原佳子、倉田澄子 |
| Contents Note 5 | Screening for biological activity of coffee extracts／茗荷尚史、玉木雅子 |
| Contents Note 6 | A nutritional evaluation of some soft drinks as supply sources for vitaminC／玉木雅子、茗荷尚史 |
| Contents Note 1 | 短大生の遅発性筋肉痛に関する知識と理解／文谷知明 |
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| Contents Note 2 | 学生は武蔵丘短期大学における教職過程教育から何を学んだか－アンケートによる学生評価の試み－／蔵原三雪 |
| Contents Note 3 | 給食管理における学外実習期間中の活動量および活動パターン／渡辺喜弘、文谷知明 |
| Contents Note 4 | スポーツ少年団における教育的効果の検証／根岸信幸 |