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New Food Industry
エヌエフアイ合同会社
2018/03/01
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| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
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| Title | New Food Industry |
| Publisher | エヌエフアイ合同会社 |
| Frequency | 9 |
| Volume - Vol. No. | Vol.60 No.3 (700) |
| Volume - Years of Serial | 2018/3 |
| Volume - Pub. Date | 2018/03/01 |
| Volume - Page | 80p |
| Size | A4 |
| ISSN | 0547-0277 |
| Volume - Feature Article | オメガ3系多価不飽和脂肪酸の作用を再考する(2) 心血管イベントにおけるオメガ3系多価不飽和脂肪酸の効果 |
| Contents Note 1 | 霊芝菌糸体培養培地抽出物(MAK)の肥満細胞の脱顆粒抑制による抗アレルギー効果 |
|---|---|
| Contents Note 2 | 乳酸発酵工程の数値化に関する試み -多様な発酵曲線の相互比較を可能にする手法の開発- |
| Contents Note 3 | 培養による毒素産生型アスペルギルス属かびの検出法 -ジクロルボス-アンモニア蒸気法(DV-AM法) |
| Contents Note 4 | 浮遊糸状菌類の分布調査を寒冷地農業に生かす試み その2 旭川・留萌地域に分布する灰色カビの薬剤感受性 |