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タイトル情報
概要
日本調理科学会誌
日本調理科学会
隔月刊
隔月刊
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雑誌コード
Z00000120
和洋区分
和雑誌
雑誌名,シリーズ名
日本調理科学会誌
発行頻度
隔月刊
出版者
日本調理科学会
分類記号1
596.05
ISSN1
1341-1535
同時受入冊数
1
保管場所コード
15
一階雑誌コーナー
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