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食の科学

光琳

月刊

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雑誌コード	Z00000065
和洋区分	和雑誌
雑誌名,シリーズ名	食の科学
発行頻度	月刊
出版者	光琳
分類記号1	498.55
ISSN1	0287-1734
同時受入冊数	1
保管場所コード	15 一階雑誌コーナー

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各号99 冊

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91

各号 - 巻号
No.251 (251)

各号 - 年月次
1999/01

各号 - 特集記事
土・食・人間
92

各号 - 巻号
No.250 (250)

各号 - 年月次
1998/12

各号 - 特集記事
食と教育
93

各号 - 巻号
No.249 (249)

各号 - 年月次
1998/11

各号 - 特集記事
環境ホルモンと食生活
94

各号 - 巻号
No.248 (248)

各号 - 年月次
1998/10

各号 - 特集記事
高齢社会の食事システム
95

各号 - 巻号
No.247 (247)

各号 - 年月次
1998/09

各号 - 特集記事
非常食
96

各号 - 巻号
No.246 (246)

各号 - 年月次
1998/08

各号 - 特集記事
現代パン食考
97

各号 - 巻号
No.245 (245)

各号 - 年月次
1998/07

各号 - 特集記事
塩が変わる
98

各号 - 巻号
No.244 (244)

各号 - 年月次
1998/06

各号 - 特集記事
食生活と食品産業
99

各号 - 巻号
No.5 (243)

各号 - 年月次
1998/05

各号 - 特集記事
山野草の食文化

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