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000126473
和書
アントシアニンの科学 生理機能・製品開発への新展開
471.4-A
建帛社
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| Registration No. | 000126473 |
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| Jpn. or Foreign | 和書 |
| Title | アントシアニンの科学 生理機能・製品開発への新展開 |
| Author | 津田 孝範 他 |
| Call No. | 471.4-A |
| Author No. | A |
| Publisher | 建帛社 |
| Pub. Date | 2009/04/30 |
| Pub. Date Remark | 2009.4 |
| Classification 1 | 471.4 |
| Page | vi, 296p, 図版vp |
| Size | 22cm |
| ISBN | 9784767961422 |
| Location Code | 21 二階書架 |
| Subjects | BSH:植物色素 |