|
000128025
和書
フムスの歴史 「食」の図書館
383.8-N
原書房
|
| Registration No. | 000128025 |
|---|---|
| Jpn. or Foreign | 和書 |
| Title | フムスの歴史 「食」の図書館 |
| Author | ハリエット・ヌスバウム 小金 輝彦 訳 |
| Call No. | 383.8-N |
| Author No. | N |
| Publisher | 原書房 |
| Pub. Date | 2023/12/25 |
| Pub. Date Remark | 2023.12 |
| Classification 1 | 383.8 |
| Page | 132, 14p 挿図 |
| Size | 20cm |
| ISBN | 9784562073559 |
| Location Code | 21 二階書架 |
| Subjects | BSH:料理 -- 野菜 -- 歴史 BSH:豆類 |