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000128027
和書
チーズの歴史 「食」の図書館
648.18-D
原書房
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| Registration No. | 000128027 |
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| Jpn. or Foreign | 和書 |
| Title | チーズの歴史 「食」の図書館 |
| Author | アンドリュー・ドルビー 富原 まさ江 訳 |
| Call No. | 648.18-D |
| Author No. | D |
| Publisher | 原書房 |
| Pub. Date | 2024/01/31 |
| Pub. Date Remark | 2024.1 |
| Classification 1 | 648.18 |
| Page | 188p 挿図 |
| Size | 20cm |
| ISBN | 9784562073573 |
| Location Code | 21 二階書架 |
| Subjects | BSH:チーズ -- 歴史 |