資料詳細

概要

000126473
和書
アントシアニンの科学 生理機能・製品開発への新展開
津田 孝範 他
471.4-A
A
建帛社

利用状況

詳細

登録番号 000126473
和洋区分
和書
書名,巻次,叢書名 アントシアニンの科学 生理機能・製品開発への新展開
著者名 津田 孝範 他
請求記号 471.4-A
著者記号 A
出版者 建帛社
出版年月日 2009/04/30
出版年備考 2009.4
分類記号1
471.4
ページ vi, 296p, 図版vp
サイズ 22cm
ISBN1 9784767961422
保管場所コード
21 二階書架
件名 BSH:植物色素