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000127962
和書
わかりやすい 食品の基礎と機能性 分析法
498.53-W
アイ・ケイコーポレーション
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| Registration No. | 000127962 |
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| Jpn. or Foreign | 和書 |
| Title | わかりやすい 食品の基礎と機能性 分析法 |
| Author | 宇田 靖 他 |
| Call No. | 498.53-W |
| Author No. | W |
| Publisher | アイ・ケイコーポレーション |
| Pub. Date | 2021/03/30 |
| Pub. Date Remark | 2015.3 |
| Classification 1 | 498.53 |
| Page | viii, 191p |
| Size | 26cm |
| ISBN | 9784874923306 |
| Location Code | 21 二階書架 |
| Subjects | NDLSH:食品化学 |