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000128027
和書
チーズの歴史 「食」の図書館
648.18-D
原書房
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| 登録番号 | 000128027 |
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| 和洋区分 | 和書 |
| 書名,巻次,叢書名 | チーズの歴史 「食」の図書館 |
| 著者名 | アンドリュー・ドルビー 富原 まさ江 訳 |
| 請求記号 | 648.18-D |
| 著者記号 | D |
| 出版者 | 原書房 |
| 出版年月日 | 2024/01/31 |
| 出版年備考 | 2024.1 |
| 分類記号1 | 648.18 |
| ﾍﾟｰｼﾞ | 188p 挿図 |
| ｻｲｽﾞ | 20cm |
| ISBN1 | 9784562073573 |
| 保管場所コード | 21 二階書架 |
| 件名 | BSH:チーズ -- 歴史 |