000128027
和書
チーズの歴史 「食」の図書館
648.18-D
原書房
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Registration No. | 000128027 |
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Jpn. or Foreign | 和書 |
Title | チーズの歴史 「食」の図書館 |
Author | アンドリュー・ドルビー 富原 まさ江 訳 |
Call No. | 648.18-D |
Author No. | D |
Publisher | 原書房 |
Pub. Date | 2024/01/31 |
Pub. Date Remark | 2024.1 |
Classification 1 | 648.18 |
Page | 188p 挿図 |
Size | 20cm |
ISBN | 9784562073573 |
Location Code | 21 二階書架 |
Subjects | BSH:チーズ -- 歴史 |