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学校の食事
学校食事研究会
2021/11/01

Status Information

This material is reference only.
Binding already

Detail

Registration No. M00058358
Journal Code Z00000030
Jpn. or Foreign
和雑誌
Title 学校の食事
Volume - Years of Serial 2021/11
Volume - Vol. No. Vol.54 No.11 (639)
Frequency
9
Publisher 学校食事研究会
Classification 1
374.94
Volume - Page 112p
Volume - Feature Article みんなで考える! 給食の疑問⑥ 保存食の取り方Part2、おいしい調理、動線図、調理室の衛生・環境Part1
Volume - Location Code
26 二階集密書架
Contents Note 1 グラビア 編集室おススメ! カレー&焼きそばにあわせたい一品
Contents Note 2 おすすめランチメニュー いとこ煮/キムマリ/豚肉のレモンジンジャー/照り焼きがんもバーガー/大学いも/チキンと豆のトマト煮込み/ソイ丼/たらのきのこソース/ラッキーキャットのスイートポテト/アドボ/小松菜サラダ