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学校の食事
学校食事研究会
2025/08/01
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | 学校の食事 |
| 出版者 | 学校食事研究会 |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.58 No.8 (684) |
| 各号 - 年月次 | 2025/8 |
| 各号 - 出版年月日 | 2025/08/01 |
| 各号 - ページ | 112p |
| ｻｲｽﾞ | A5 |
| 各号 - 特集記事 | 大量調理での食材の扱い方&調理のポイント≪調理編≫ |
| 内容細目1 | おすすめランチメニュー 大学いも(しょうゆ、みそ)/野菜のガーリックバジルソテー/打ち豆とわかめの豆乳スープ/手作りごま団子/バナナブレッド/ガパオライス/トマトと卵のスープ/五目豆腐/たらのきのこソース/かじきのオーロラ揚げ |
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