所蔵一覧

概要

Guida Completa Alla Cucina Giapponese dell'Accademia Della Cucina Giapponese
Introduzione Alla Cucina Giapponese
Natura, storia e cultura
熊倉 功夫 伏木 亨 Accademia della Cucina Giapponese 監修
シュハリ・イニシアティブ
2015/08/01
9784908325014

利用状況

詳細

和洋区分
和書
書名,巻次,叢書名 Introduzione Alla Cucina Giapponese Natura, storia e cultura Guida Completa Alla Cucina Giapponese dell'Accademia Della Cucina Giapponese
著者名 熊倉 功夫 伏木 亨 Accademia della Cucina Giapponese 監修
出版者 シュハリ・イニシアティブ
出版年月日 2015/08/01
出版年備考 2015
ページ 215 p. col. ill.
サイズ 27 cm
ISBN1 9784908325014
件名 LCSH:Cooking, Japanese 日本料理
請求記号 596.21-K

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所蔵1 冊
  • 1
    ラベル
    • 分類記号1596.21
    • 著者記号K
    • 巻次
    登録番号

    000131288

    分類記号1
    596.21
    著者記号
    K
     
    保管場所コード
    21 二階書架