「食」の図書館
チーズの歴史
原書房
2024/01/31
9784562073573
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Jpn. or Foreign | 和書 |
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Title | チーズの歴史 「食」の図書館 |
Author | アンドリュー・ドルビー 富原 まさ江 訳 |
Publisher | 原書房 |
Pub. Date | 2024/01/31 |
Pub. Date Remark | 2024.1 |
Page | 188p 挿図 |
Size | 20cm |
ISBN | 9784562073573 |
Subjects | BSH:チーズ -- 歴史 |
Call No. | 648.18-D |