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概要

ビタミン
中林 靖 編
日本ビタミン学会
2024/08/25

利用状況

詳細

和洋区分
和雑誌
雑誌名 ビタミン
出版者 日本ビタミン学会
発行頻度
月刊
各号 - 巻号 Vol.98 No.8 (1148)
各号 - 年月次 2024/8
各号 - 出版年月日 2024/08/25
各号 - ページ 387-420p
サイズ A4
ISSN1 0006-386X
各号 - 特集記事 「栄養・食品機能」(第75回大会 若手シンポジウム) マリンカロテノイドの食品機能性の探索 真鍋祐樹 他
内容細目1 ビタミンEの生理作用解明に向けたタンパク質との結合に関する研究動向 中冨 毅 他
内容細目2 実験動物飼料の選択がデータ解釈を混乱させる 池田 彩子 他
内容細目3 血液脳関門におけるリン脂質転送タンパク質の役割 小林 美里 他
内容細目4 第380回脂溶性ビタミン総合研究委員会研究会発表要旨
内容細目5 J.Nutr.Sci.Vitaminol.Vol70,No3

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所蔵1 冊
  • 1
    登録番号

    M00064394

    各号 - 保管場所コード
    15 一階雑誌コーナー