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概要
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かむ・飲み込むが難しい人のごはん
「嚥下調整食学会分類2021」に対応
講談社
2026/07
9784065436752
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利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
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| 書名,巻次,叢書名 | かむ・飲み込むが難しい人のごはん 「嚥下調整食学会分類2021」に対応 |
| 著者名 | 藤谷順子監修 |
| 出版者 | 講談社 |
| 出版年月日 | 2026/07 |
| 出版年備考 | 2026.7 |
| ﾍﾟｰｼﾞ | 127p |
| ｻｲｽﾞ | 26cm |
| ISBN1 | 9784065436752 |
| 件名 | BSH:料理 BSH:高齢者 BSH:嚥下障害 NDLSH:嚥下障害 |
| 内容細目1 | VT:かむ飲み込むが難しい人のごはん : 嚥下調整食学会分類2021に対応 |
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所蔵1 冊
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1ラベル
- 分類記号1498.59
- 著者記号
- 巻次
登録番号000131510
分類記号1498.59