食品衛生研究
日本食品衛生協会
2024/12/05
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和洋区分 | 和雑誌 |
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雑誌名 | 食品衛生研究 |
出版者 | 日本食品衛生協会 |
発行頻度 | 月刊 |
各号 - 巻号 | Vol.74 No.12 (897) |
各号 - 年月次 | 2024/12 |
各号 - 出版年月日 | 2024/12/05 |
各号 - ページ | 88p |
サイズ | A5 |
ISSN1 | 0559-8974 |
各号 - 特集記事 | 有機フッ素化合物(PFAS)の食品健康影響評価について |
内容細目1 | CODEX INFORMATION ・第17回食品汚染物質部会 |
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内容細目2 | 大豆加工製品中に含まれる重金属等の含有実態調査について |
内容細目3 | これで容器包装等営業者の監視指導も大丈夫! ~実態調査ならびに監視指導方法の検討について~ |