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食品衛生研究
日本食品衛生協会
2026/02/05
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | 食品衛生研究 |
| 出版者 | 日本食品衛生協会 |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.76 No.2 (911) |
| 各号 - 年月次 | 2026/2 |
| 各号 - 出版年月日 | 2026/02/05 |
| 各号 - ページ | 171p |
| サイズ | A5 |
| ISSN1 | 0559-8974 |
| 各号 - 特集記事 | 従業者が常駐せず全自動調理機により調理された食品を販売する営業について |
| 内容細目1 | 厚生労働科学研究 ウエルシュ菌食中毒の制御のための検査法の開発及び汚染実態把握のための研究 |
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| 内容細目2 | システム入力はRPAにお任せ ~RPA導入で生産性向上~ |
| 内容細目3 | 統計資料 令和6年度全国食品営業施設数等 |