所蔵一覧
概要
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わかりやすい 食品の基礎と機能性 分析法
アイ・ケイコーポレーション
2021/03/30
9784874923306
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利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
|---|---|
| 書名,巻次,叢書名 | わかりやすい 食品の基礎と機能性 分析法 |
| 著者名 | 宇田 靖 他 |
| 出版者 | アイ・ケイコーポレーション |
| 出版年月日 | 2021/03/30 |
| 出版年備考 | 2015.3 |
| ﾍﾟｰｼﾞ | viii, 191p |
| ｻｲｽﾞ | 26cm |
| ISBN1 | 9784874923306 |
| 件名 | NDLSH:食品化学 |
| 請求記号 | 498.53-W |
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所蔵1 冊
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1ラベル
- 分類記号1498.53
- 著者記号W
- 巻次
登録番号000127962
分類記号1498.53著者記号保管場所コード21 二階書架