「食」の図書館
ハンバーガーの歴史
原書房
2024/01/31
9784562073580
|
和洋区分 | 和書 |
---|---|
書名,巻次,叢書名 | ハンバーガーの歴史 「食」の図書館 |
著者名 | アンドルー・F.スミス 小林 朋則 訳 |
出版者 | 原書房 |
出版年月日 | 2024/01/31 |
出版年備考 | 2024.1 |
ページ | 195p 挿図 |
サイズ | 20cm |
ISBN1 | 9784562073580 |
件名 | BSH:ハンバーガー -- 歴史 NDLSH:ファーストフード -- アメリカ合衆国 -- 歴史 NDLSH:ハンバーガー -- 歴史 |
請求記号 | 648.18-S |