所蔵一覧
概要
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「食」の図書館
ハンバーガーの歴史
原書房
2024/01/31
9784562073580
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利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
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| 書名,巻次,叢書名 | ハンバーガーの歴史 「食」の図書館 |
| 著者名 | アンドルー・F.スミス 小林 朋則 訳 |
| 出版者 | 原書房 |
| 出版年月日 | 2024/01/31 |
| 出版年備考 | 2024.1 |
| ﾍﾟｰｼﾞ | 195p 挿図 |
| ｻｲｽﾞ | 20cm |
| ISBN1 | 9784562073580 |
| 件名 | BSH:ハンバーガー -- 歴史 NDLSH:ファーストフード -- アメリカ合衆国 -- 歴史 NDLSH:ハンバーガー -- 歴史 |
| 請求記号 | 648.18-S |
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1ラベル
- 分類記号1383.8
- 著者記号S
- 巻次
登録番号000128028
分類記号1383.8著者記号保管場所コード21 二階書架