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食品衛生研究
日本食品衛生協会
2024/05/05
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| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
|---|---|
| Title | 食品衛生研究 |
| Publisher | 日本食品衛生協会 |
| Frequency | 9 |
| Volume - Vol. No. | Vol.74 No.5 (890) |
| Volume - Years of Serial | 2024/5 |
| Volume - Pub. Date | 2024/05/05 |
| Volume - Page | 132p |
| Size | A5 |
| ISSN | 0559-8974 |
| Volume - Feature Article | 給水設備の衛生管理についての現状と課題 |
| Contents Note 1 | CODEX INFORMATION ・第47回食品表示部会 |
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| Contents Note 2 | 粘液胞子虫(Unicapsula seriolae)による調理器具等を介した二次汚染の可能性について |